Мастер-классы по созданию цветов из сахарной мастики. Сахарная флористика.

История развития сахарной флористики берет свое начало в старой, доброй Англии. Там в 1981 году была создана Британская гильдия мастеров по изготовлению сахарных цветов (BSG) и наиболее знаменитым ее представителем по сей день остается Аlan Dunn.
Данная техника декорирования по праву считается «эксклюзивной», что соответственно автоматически увеличивает цену созданного с ее помощью шедевра кондитерского искусства.